Planificá las comidas con Pinterest para mantenerte motivado y con energía
A todos nos encanta salir a desayunar, almorzar o cenar, comprar comida freezada o simplemente pedir delivery. Y, con la falta de tiempo y el ajetreo de la rutina diaria, estas opciones suelen ser la solución en muchas ocasiones. Sin embargo, todos valoramos la cocina casera y en nuestros recuerdos siempre tenemos el sabor o aroma de alguna receta familiar.
Entonces, ahora que nuestra cocina se ha convertido en nuestro restaurante favorito, ¿por qué no aprovechar este tiempo para ponerse al día y probar cosas nuevas? Ahora más que nunca, las personas recurren a Pinterest para obtener ideas e inspiración sobre cómo hacer de sus comidas una experiencia agradable. Las búsquedas de “recetas saludables para cocinar” ahora son 4 veces más grandes, lo que significa que los Pinners se atreven a probar recetas nuevas pero saludables. Dale una mirada a estas ideas en Pinterest que vale la pena intentar para hacer que tus comidas sean más variadas:
Fácil, rápido y saludable
Las ensaladas son nuestra primera opción cuando pensamos en un almuerzo saludable y fácil, y las lentejas se han convertido en uno de los ingredientes más deseados para agregar (las búsquedas de "recetas de lentejas saludables" ahora han crecido 19 veces). Pero una ensalada puede ser tan creativa como cualquier plato principal (¡o incluso más!). Las ideas populares incluyen:
Ensalada de lentejas y tomate secos
Ensalada de espinacas y berenjenas a la plancha
Ensalada tailandesa de anacardo picante
Ensalada griega de pepino y queso feta
Cocinar con niños
Uno de los mayores desafíos en estos días para aquellos que tienen niños es encontrar planes y actividades para hacer en casa que les permitan entretenerse y superar la monotonía. Necesitan correr, saltar, jugar, quemar energía pero ... ¿cómo transformar todo esto en una actividad para toda la familia? Cocinar con ellos puede ser la solución y una excelente forma de adaptarse a este nuevo horario de "educación en casa", ya que brinda oportunidades para que los chicos aprendan sobre nutrición, sabores e ingredientes. Los padres recurren a Pinterest para buscar recetas fáciles y divertidas para cocinar en casa con los más pequeños (las búsquedas de "recetas para hacer con los niños" son 8 veces mayores ahora):
Es momento de ser creativo
Cocinar durante varias semanas seguidas puede ser un desafío incluso para los amantes de la comida. Las búsquedas de "cenas de recetas de verduras enlatadas" son ahora 3 veces mayores, lo que significa que es hora de repensar no solo el consumo de alimentos, sino también nuestro enfoque al momento de comprar. Cocinar con algunos ingredientes (¡o solo uno!) o usar menos alimentos frescos no significa que las recetas tengan que ser aburridas. Los pinners recurren a Pinterest para buscar ideas con ingredientes como papas o calabaza (las búsquedas de "recetas de papa" y "cena de recetas de calabaza" crecieron hasta un 300%). Para comenzar, mirá estas propuestas en Pinterest que vale la pena probar:
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* Metodología: los aumentos porcentuales se calculan mediante búsquedas globales en las últimas dos semanas (16/03/20 - 29/03/20) en comparación con las dos semanas anteriores (02/03/20 - 15/03/20).
Agustina Figueras